Cookbook.org.ru

Взять манго, лучше сладкое до приторности, немного терпкое, с морковным привкусом и не очень вкусное само по себе, но с йогуртом и льдом в ласси лучше манго не бывает. А можно- мякоть замороженную или полбанки консервированных манго. Обрезать "щёчки" с боков косточки, ложкой выгрести в блендер мякоть, добавить йогурта домашего или натурального без добавок, полчашки, льда побольше, кубиков десять , и - вжик. Взбить -перемешать как следует, налить в высокий стакан и пить через соломинку. Нет, конечно, это не пьётся со слезами благодарности на глазах, как горячий чай из термоса в мороз- но удовлетворённо.